Torta Negresco com Limão ou de Limão com Negresco
Ingredientes:
Massa
125 g de manteiga em temperatura ambiente
250 g de NEGRESCO Topping(ou a bolacha negresco sem o recheio, triturada)
Recheio
100 g (3 unidades) de suco de limão
600 kg de Leite Condensado -opcional creme de leite
Cobertura
1 caixinha de chantilly(tem em supermercados, basta bater, é ótimo e prático)
Modo de Preparo:
Massa
Misture a manteiga com o Topping NEGRESCO até obter uma
massa homogênea. Reserve.
Recheio
Misture o suco de limão e o Leite
Condensado. Reserve.
Cobertura
Bata até virar chantilly(siga as instruções da caixinha)
Montagem Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível, com 20 cm de diâmetro, com a Massa Negresco. Preencha a forma com o recheio e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.
Decoração
Decore com rodelas de limão, com bolachinhas ou polvilhe a superfície da torta com Topping Negresco. Eu coloco raspas de chocolate ou geléia de brilho feito com maisena.
Sirva geladinho!
Após gastar horrores na padaria com esta torta achei a receita na internet e ficou muito boa. Eu gosto dela mais azedinha :D
Receita / texto original de http://cozinhadajanita.blogspot.com.br/2010/07/torta-negresco-com-recheio-de-limao.html ok, a minha não ficou tão bonita quanto a da foto do site, mas confesso que não me dediquei, me preocupei com outra coisa ;)